从一粒裸燕麦到生命科学平台——三主粮以硬科技书写健康中国答卷

  在健康中国战略纵深推进、全谷物产业迎来升级窗口的关键时期，三主粮集团凭借粮饲兼用燕麦新品种与抗逆高效栽培技术示范与应用项目，先后荣获全国农牧渔业丰收奖二等奖和内蒙古自治区科学技术进步奖一等奖，完成从传统燕麦加工企业向生命科学技术平台的战略跃升，以一粒裸燕麦的产业实践回应为人民健康服务的时代命题。

  战略升级：从农字头迈向生命科学平台

  2022年，三主粮（南京）生命科学技术有限公司在南京国家农创中心成立，标志着这家扎根北疆近三十年的企业正式从农产品加工领域迈向生命科学技术平台。从健康中国2030规划纲要到国家全谷物行动计划，再到十五五时期健康优先发展与生物制造的重大部署，燕麦作为粮饲兼用作物和全谷物代表性品种，正迎来从区域杂粮向百亿级主粮产业跃升的历史机遇。三主粮密集布局，与新华网上市公司研究院签署协议，构建媒体、智库、产业协同机制；与西安天美生物共建BON天然成分与生物制造联合实验室，引入合成生物学、AI辅助酶定向进化等前沿技术，平台型产业生态逐步成形。

  硬核奖项：科技攻坚夯实产业根基

  两项大奖的分量，来自十余年的科研积淀。由内蒙古农业大学刘景辉教授团队牵头、三主粮集团作为主要完成单位深度参与的粮饲兼用燕麦新品种与抗逆高效栽培技术示范与应用项目，针对我国燕麦品种少、品质差、产量低，缺乏抗旱、抗倒伏、蓄水保墒等高效种植技术的突出瓶颈，选育审定品种12个，引进认定品种3个，转化品种6个，构建双千密植高产高效种植、避旱抗旱防风蚀种植、缩行匀播减肥抗倒增效种植3套技术模式。其中，双千密植高产高效种植技术入选农业农村部2024年全国主推技术，达到国际领先水平。

  数据印证转化成效。2022至2024年，项目在内蒙古、青海、甘肃和新疆累计推广新品种新技术928.76万亩，籽粒亩均增产21.8公斤，鲜草亩均增产383.1公斤，土壤含水量提高11.45%，风蚀降低90.21%，新增纯收益12.04亿元，累计培训3万余人次。从实验室到田间，从论文到产业，三主粮与科研院校共同完成了把科技成果写在祖国大地上的生动实践。

  技术突破：一粒燕麦吃干榨净定义产业高度

  如果说农业端奖项代表三主粮的积累，那么加工端与生命科学端的突破，则定义了中国燕麦产业的全球高度。三主粮独创物理恒温精细碾磨技术，在全程40℃以下低温环境中剥离表皮，加工精度与胚芽保留率双双突破90%，核心功能因子β-葡聚糖含量稳定在4.0%以上。通过超临界萃取和复合酶解技术，燕麦麸皮被转化为高品质燕麦油和小分子活性肽，构建起一粒燕麦吃干榨净的零废弃全产业链闭环。2026年5月，由中国工程院院士孙宝国领衔的专家组认定，裸燕麦全生命周期无废料十万吨加工技术整体达到国际领先水平。

  循证医学为产业价值提供坚实支撑。三主粮与北京大学公共卫生学院开展长达五年的人群试验证实，每日摄入50至100克裸燕麦，对2型糖尿病营养治疗有效率达90%以上，其中30%患者可不再依赖药物或胰岛素。目前，企业累计持有90余项国内外发明专利及多项国际核心专利，依托内蒙古三主粮燕麦研究院、博士创新站等平台，形成从基础研发到成果转化的完整通道。

  责任担当：以产业报国服务人民健康

  产业创新的最终落脚点，是为人民健康服务。三主粮深入推进健康进社区行动，将科学膳食知识普及、全谷物产品体验与优质农产品供给有机结合，推动国民膳食从吃得饱向吃得安全、吃得营养、吃得健康转变。依托文化养性、粟米养命、运动养体理念，企业将健康产品消费升级为健康生活方式的培育，让健康中国在基层有了可触可感的产业载体。

  在产业链上游，规模化燕麦种植在内蒙古武川等核心产区有效发挥防风固沙、改良土壤的生态功能，筑牢北方生态安全屏障，带动农民增收和乡村产业升级。从北疆草原到南京国家农创中心，从传统加工到生命科学平台，三主粮正依托国际资本市场布局和生物制粮战略，服务健康丝绸之路，推动中国燕麦产业和前沿生命科学技术走向世界。