三主粮集团科技发展报告——从燕麦全产业链到农业新质生产力的构建者

三主粮集团科技发展报告

从燕麦全产业链到农业新质生产力的构建者

执行摘要

在“健康中国2030”与“十五五”规划实施健康优先发展战略的宏观背景下，三主粮集团作为深耕燕麦产业近30年的领军企业，正经历一场深刻的科技驱动型转型。本报告系统梳理了三主粮以燕麦全产业链为根基，以深度产学研合作为引擎，以数字化与资本化为双翼，最终构建农业大健康产业生态的科技发展路径。2025年成为其战略升级的关键年份，通过与新华网构建“媒体+智库+产业”协同、启动港股上市辅导、携手中国数智科技布局智慧农业等一系列密集动作，三主粮已从传统的农产品加工商，跃升为以科技创新为核心竞争力的现代产业生态联合体。

一、公司概况与战略演进

——重新定义农业企业

三主粮集团成立于1997年，是国家高新技术企业与内蒙古农牧业产业化重点龙头企业。经过近30年发展，集团战略定位已从最初的燕麦产品供应商，演进为“区域经济比较优势及禀赋资源深度开发循环利用系统解决方案集成商”。这一复杂定位的背后，是三主粮对内蒙古燕麦、新疆核桃红枣、江苏茶提取物三大产业集群的深度整合与科技赋能。

公司的核心竞争力建立在一条从“种源繁育→标准化种植→精深加工→全渠道销售”的完整燕麦产业价值链上。截至2025年，集团累计拥有国内外发明专利90余项，其中“杂粮抗旱优质新品种选育及提质增产关键技术创新与应用”项目荣获2025年度内蒙古自治区科学技术进步一等奖，这是对三主粮底层科研实力的权威认可。

二、科技创新的三大核心支柱

种源端：攻克产业瓶颈的育种技术

中国燕麦产业长期面临“亩产量低、出米率低、亩产效益低”的三大技术难题。三主粮与内蒙古自治区农科院、内蒙古农业大学深度合作，在武川县建立优质燕麦育种扩繁基地，致力于培育适应中国北疆气候的优质、高产、抗旱新品种。这一基础研究不仅保障了原料品质与供应链安全，更从源头构建了技术壁垒。

加工端：独有的物理加工与生物转化技术

燕麦米加工技术专利：公司独有的加工技术实现了整粒燕麦米的熟化，最大程度保留了麸皮中具有降血脂、增强免疫功能的β-葡聚糖活性成分，使产品从“粗粮”升级为“功能性主食”。

燕麦蛋白定向酶解技术：这是三主粮向生物科技转型的关键突破。该技术将大分子燕麦蛋白转化为更易人体吸收的小分子活性肽（OOPs），不仅提高了蛋白利用率，更使产品具备了调节血糖、增强免疫等多重经过科学验证的功能特性。

产品端：基于循证医学的功能食品开发

三主粮的产品创新并非简单的品类扩展，而是建立在坚实的科学证据之上。与北京大学公共卫生学院李勇教授团队历时5年的人群试验研究证实，“每日摄入50—100g裸燕麦对2型糖尿病患者具有显著营养治疗作用”。这一研究将传统食疗经验转化为现代循证医学证据，为燕麦从传统粮食作物升级为功能性食品提供了核心支撑。基于此，公司开发了从全胚芽燕麦米到燕麦肽、燕麦奶、燕麦奶粉、燕麦精酿啤酒乃至燕麦护肤品的全品类矩阵。

三、产学研深度融合

——构建可持续的科技引擎

与北京大学的合作是三主粮科技战略的基石，始于2011年，并持续深化：

研究层次递进：从人群干预研究（验证功效）到动物实验与机理研究（阐明燕麦寡肽增强免疫、辅助降血糖的分子机制），形成了完整的证据链。

成果系统化：双方将多年研究成果编撰成《燕麦营养学》等专著，实现了知识的系统沉淀与传播。

平台化运作：成立三主粮（南京）生命科学技术研究院，由北京大学营养学博士团队领衔，将合作机制制度化、常态化，持续产出科研成果并快速转化。

这种“企业出题、学界答题、成果共享”的深度绑定模式，确保了三主粮的科技研发始终走在产业前沿，并具备高度的可信度。

四、数字化与智能化转型

——打造智慧农业新基座

三主粮正积极拥抱数字技术，推动全产业链的智能化升级：

智慧农业实践：在呼和浩特打造基于物联网和区块链技术的“智慧粮仓”，实现粮情实时监测与出入库全程可追溯。与布瑞克农业互联网合作，推进新疆和田特色农畜产品智能化深加工项目，推动交易线上化。

战略级数字合作：2025年12月31日，与港股上市公司中国数智科技（01796.HK）订立战略合作备忘录，合作覆盖智慧农业数字基座共建、可信可追溯供应链协作体系构建、农业健康数据智慧整合等六大领域。此举旨在共建农业数字化基础设施，实现从种植到消费的全链条数据驱动。

健康管理数字化：推出“三主粮养愈之旅”等项目，通过线上宣教与线下服务相结合，构建基于数字化的个性化健康管理服务方案。

五、资本化与国际化

——开启发展新篇章

2025年末，三主粮的资本化进程明显加速，旨在为科技与产业扩张注入强劲动力：

启动港股上市：2025年12月17日，与知名上市服务机构均富上市服务公司签署合作协议，正式启动香港联交所主板上市辅导工作。此举旨在借助国际资本市场，扩大产业规模、深化技术研发。

借道港股合作：与中国数智科技的合作，不仅是业务协同，也被视为其对接国际资本市场平台、提升公司治理与品牌国际影响力的关键一步。

战略协同提升估值：与新华网上市公司研究院的合作，构建“媒体+智库+产业”协同机制，极大地提升了品牌公信力与战略能见度，为资本市场讲述更具吸引力的“科技+健康”故事奠定了坚实基础。

六、社会价值与产业生态

——融入国家战略

三主粮的科技发展始终与宏观战略同频共振：

服务健康中国：其功能性食品研发直接响应“实施健康优先发展战略”，为慢性病防控提供了基于食品的解决方案。

助力乡村振兴：通过订单农业、建立专业合作社，在内蒙古、新疆等地带动农户增收，2021年已带动200多户，户均收入超25万元，实现了“产业富民”。

探索绿色可持续：其子公司更名为“三主粮（内蒙古）新能源科技股份有限公司”，经营范围拓展至自然生态系统保护、土壤修复及新兴能源技术研发，体现了其向更前沿的可持续发展领域延伸的布局。

七、挑战与未来展望

面临挑战：

研发持续高投入：农业生物科技研发周期长、投入大，需要稳定的资金支持。

市场教育与消费习惯培养：推动燕麦从可选食品向每日必需的功能性主食转变，仍需持续的市场教育。

跨领域管理复杂度：横跨农业、生物科技、数字科技、健康服务等多个领域，对企业的综合管理能力提出极高要求。

资本市场不确定性：港股上市进程及后续表现受市场环境、政策等多重因素影响。

未来展望：

深化生物科技应用：预计将进一步挖掘燕麦及其他农产品的活性成分，开发更多精准营养与特医食品。

建成智慧农业样板：与中国数智科技的合作有望打造出可复制的全产业链数字化解决方案，并向行业输出。

平台化生态扩张：作为“系统解决方案集成商”，其角色可能进一步向产业孵化平台和标准制定者演进。

国际化品牌输出：借助资本市场和科技背书，推动中国燕麦健康品牌走向世界。

结论

三主粮集团的科技发展报告揭示了一条清晰的中国特色农业企业创新升级路径：以深厚的产业根基为基础，以顶尖的产学研合作为引擎，以前瞻的数字化和资本化布局为加速器，最终将企业价值创造深度融合于健康中国与乡村振兴的国家战略之中。

三主粮成功地将“一粒燕麦”的价值通过科技赋能最大化，并构建了一个相互促进的产业生态。这样的发展模式表明，在农业领域，科技创新（新质生产力）与产业融合（现代化产业体系）是推动高质量发展、实现企业跨越式成长的核心驱动力。三主粮的实践，不仅为自身在燕麦大健康领域确立了龙头地位，也为众多寻求转型的农业企业提供了一个极具参考价值的范本——即通过科技驱动，实现从资源依赖到创新驱动、从产品竞争到生态竞争的深刻转变。